Situata nel cuore del centro storico di Macerata, in uno dei vicoli più suggestivi e caratteristici della città: via Lauro Rossi, L’Osteria dei Fiori è recensita in tutte le maggiori guide turistiche enogastronomiche come ristorante di antica memoria, all’interno del quale dal 1980 i tre fratelli Carducci propongono piatti di cucina creativa e tradizionale maceratese. All’Osteria dei fiori di Macerata in estate è possibile mangiare all’aperto godendo di una meravigliosa cornice. Va evidenziata una particolarità indicativa della qualità dei piatti proposti: il menù cambia durante l’anno in base a ciò che la terra offre nelle diverse stagioni. Inoltre, l’Osteria propone un menù degustazione intitolato “I sapori della nostra terra”, piatti vegetariani e piatti senza glutine in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia.