Per la S. Pasqua di domenica 31 marzo 2013 il Ristorante L’Airone di Sanremo ha preparato un menu
tradizionale fatto con prodotti freschi e genuini.
Ambiente familiare e sereno per trascorrere il pranzo pasquale.
Questo il menu:
Assaggini con aperitivo
Antipasti
– Tartara di tonno con pistacchi
– Gamberi su vellutata di piselli e cnel di ricotta aromatizzata
– Polpo su passata di fagioli di Badalucco e tempura di porri
Primi Piatti
– Raviolini di carciofi con pescatrice e vongole
– Gnocchi con gamberi, cappesante e asparagi
Secondi
– Pesce ripieno di carciofi su vellutata di topinambur
Dolce a scelta
Prezzo: 45 euro
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Per info e prenotazione:
Ristorante L’Airone – Piazza Eroi Sanremesi, 12 Sanremo
Tel. 0184 53.14.69
E-mail: [email protected]
http://www.ristorantelairone.it