Il 15 febbraio si tiene il secondo convegno nazionale di EcoWorldHotel. Nel pomeriggio il corso ‘Green food & drinks: l’alimentazione bio, vegetariana e vegana’.
16 febbraio Enterprise Hotel Milano -Il Convegno ha l’obiettivo di mostrare concretamente come una struttura alberghiera tradizionale può diventare Eco-friendly: verranno illustrati gli accorgimenti adottati e i vantaggi ottenuti.