Luigi Sforzellini “Master Top Cooking 2010”. La cottura della pasta Latini secondo il grande chef internazionale Luigi Sforzellini.

Luigi Sforzellini “Master Top Cooking 2010”. La cottura della pasta Latini secondo il grande chef internazionale Luigi Sforzellini, che ha creato una metodica di preparazione, definita a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare

Luigi Sforzellini, migliore executive chef consulting internazionale 2010; crea e Firma per il Pastificio Latini, una nuova metodica di preparazione.

Luigi Sforzellini, celebrato pluristellato e migliore executive chef consulting internazionale 2010; crea e Firma per il Pastificio Latini, una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione con la pasta Latini; definita dal Maestro a sedimentazione.