Loris Casadei, direttore generale Porsche Italia, nella rubrica da lui curata e che si occupa di viaggi gustosi, compie un excursus storico alla scoperta dei più bei castelli della Loira tra vignaioli e fois gras
A Tavola di Novembre dedica la rubrica ‘Webcooking’, con la quale il mondo della rete e dei blogger esce dalla dimensione virtuale per divenire parte integrante della rivista, al blog “feelcook” che propone due ricette con ingredienti di stagione:
In A Tavola di Novembre la nostra Valeria Benatti, che cura la rubrica ‘Sex and The Kitchen’, questo mese ci insegna a realizzare in modo semplice e di sicuro successo un semifreddo per terminare con gusto una cena tra amici.
Il numero di novembre di A Tavola, in uscita mercoledì 20 ottobre, è dedicato a Luigi Veronelli, grande pioniere dell’enogastronomia italiana. All’interno, gli interventi di chi ha condiviso con lui il percorso di vita umano e professionale
Il numero di novembre di A Tavola, in uscita mercoledì 20 ottobre, è dedicato a Luigi Veronelli, grande pioniere dell’enogastronomia italiana. All’interno, gli interventi di chi ha condiviso con lui il percorso di vita umano e professionale
Simile ai vulcani che stanno attorno a Napoli e che resistono come mitici testimoni, Marianna Vitale del ristorante Sud, a Quarto, sintetizza i contenuti di una cucina che fa riferimento al territorio
Da secoli la Valtellina è terra di viti e di vino e sulla sponda retica del fiume Adda, per una quarantina di chilometri, si susseguono incuneati tra le rocce i vigneti terrazzati