Il pastorizzatore, una macchina alimentare che alla qualità e alla funzionalità associa la centralità dell’igiene Posted on 1 Luglio 2013 by Redazione area-press.eu Pastorizzatore: il macchinario alimentare ideale per l’ottimale conservazione dei cibi migliorandone le caratteristiche organolettiche
La gelatiera, lo strumento professionale necessario per un prodotto che non conosce età e stagioni. Posted on 13 Giugno 2012 by Redazione area-press.eu La protagonista delle gelaterie: la gelatiera professionale, seguita da pastorizzatori, cuoci crema, montapanna e le altre attrezzature da gelato.
La tecnica di lavorazione e le attrezzature appropriate per una gelateria professionale. Posted on 29 Maggio 2012 by Redazione area-press.eu Le attrezzature per gelateria: cuoci crema, pastorizzatori, gelatiere professionali, monta panna e molto altro.