Stefano Polinori, intervista al pasticciere organizzatore del buffet di “Spoleto Arte 2017” Posted on 21 Luglio 2017 by Ufficio Stampa 1. Come nasce la passione per questo lavoro? La mia passione per il mondo della pasticceria mi è stata tramandata dalla mia famiglia, in particolare da mio padre Giuseppe, che […]